E.C. Dahls O’Connor’s red Ale

Dette er en klassisk irsk red ale – med en twist. Brygget med våre gode venner i O’Connor’s.

De irske pubene O’Connor’s finner du fra Harstad til Stavanger. En ølinteressert gjeng vi har fått brygge øl med.

Brygget er en irsk red ale med en twist. Et rød-tonet brygg med god maltfylde, et lett røstet preg og et hint av karamell. Humleprofilen med amarillo og simcoe er mer moderne enn i de klassiske irske red ale’ene og bidrar med fruktighet og en lett, snappy bitterhet.

Ølet trenger ikke matfølge for å nytes, men passer til de fleste retter av lyst eller rødt kjøtt, gjerne fete retter som ribbe, burger eller entrecote.

Finnes på fat i begrenset volum på utvalgte skjenkesteder.

• ALK: 5,2 %.
• MALT: Bygg, inkludert malt fra Jærmalt.
• GJÆR: Ale.
• HUMLE: Simcoe og Amarillo.
• FORPAKNING: Begrenset volum av 20 liters fat.
• LANSERING: Juni 2026.
• ALLERGENER: Bygg.