TRONDHEIM COGNAC EXPERIENCE
Velkommen til Trondheim Cognac Experience 2026
Foreningen La Société de Cognac Trondheim og E.C. Dahls Pub og Kjøkken inviterer til Trondheim Cognac Experience 2026.
Møt anerkjente cognachus og importører, smak et bredt utvalg cognac og lær mer om håndverket og historien bak.
Nytt i 2026: Champagne blir en del av opplevelsen. Utforsk ulike stiler og møt menneskene bak både cognac- og champagnehusene.
Master Classes arrangeres gjennom dagen med guidede smakinger og faglig fordypning. Mer informasjon om tidspunkt og påmelding kommer.
Velkommen til en lærerik og sosial dag med cognac og champagne i sentrum!
Trykk på hvert ennkelt bilde for å komme til cognachusets nettside
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Les mer på helsenorge.no.
Roar Hildonen guider deg inn i cognacens fascinerende verden, med spennende historier og smakfulle opplevelser.
Bli med på en smakfull reise gjennom musserende vinens verden og oppdag hva som skiller dem fra hverandre når det gjelder opprinnelse, produksjon og smak.
Bli med på en inspirerende smaking med Eva Braastad! En uformell og lærerik reise inn i cognacens verden, perfekt for både nybegynnere og entusiaster.
Møt et av Cognacs mest tradisjonsrike familiehus og bli med på masterclassen «Cognac Cocktails – klassikere og nyheter»
med Morten Hofseth-Olsen fra Palmer Spirits
Familiehuset Maxime Trijol har produsert cognac i seks generasjoner siden 1859. Under TCE 2026 får du muligheten til å oppleve deres unike stil gjennom en eksklusiv masterclass med Kaido Laanet.
Patrick Braastad, barnebarn av Sverre Braastad, gir deg en engasjerende innføring i cognacens historie, familiens tradisjoner og de edle dråpenes verden.
Larsen Cognac fyller 100 år i 2026! Bli med på et spennende foredrag med Tor Ansgar Bakken om nordmannen Jens Reidar Larsen, den ikoniske Vikingskip-flasken og den unike historien bak cognachuset.
Fra norske røtter til fransk håndverk. Siden 1905 har Bache-Gabrielsen skapt cognac med karakter, kvalitet og tradisjon, og er i dag en av Norges mest anerkjente cognacprodusenter
Åpningstider
Tirsdag – Lørdag
Kl. 17.00- 00.30
Kjøkkenet er åpent til kl. 21.30
Kontoret er åpent
Mandag – Fredag
Kl. 09.00 -16.00
På konsertdager i nabolaget vil åpningstidene variere, og dette vil vises som et alternativ ved online booking. I Puben er det ikke mulig å reservere bord på konsertdager og det vil være begrenset med matservering de dagene
KONTAKT OSS
NB! Online bordbestilling gjelder for inntil 8 personer som skal nyte et bedre måltid i restauranten. Meldinger som blir lagt inn i onlinebookingen, leses gjerne ikke før samme uke som bookingen gjelder.
For alle andre ønsker må linken for “Forespørsel” benyttes.
Mobil. 406 97 400 I Adr. Strandveien 71, 7067 Trondheim I Nyhavna